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Dragón Tiling (China Yunnan)
Dragón Tiling (China Yunnan)
Dragon Tilíng toma su nombre como un guiño a la leyenda del dragón chino, símbolo de origen, energía y tradición, cultivado en las montañas de Yunnan, este café suave y especiado destaca por sus notas de ciruela, chocolate, nueces y té rojo Pu-erh de la zona. Su proceso natural y su origen en altura aportan dulzura y profundidad al perfil en taza.
Ficha Técnica
Ficha Técnica
- Puntuación SCA: 84
- Origen: Yunnan, China
- Altitud: 1.200 – 1.800 m s.n.m .
- Variedad: Catimor • Proceso: Natural
- Notas de cata: Ciruela, chocolate negro, nueces, té rojo Pu-erh de la zona
- Cuerpo: Redondo y cremoso
- Acidez: Baja y dulce
- Tostado recomendado: Medio-Oscuro
Envio
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Internacional (Europa e Islas Baleares)
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Buenas, me ha encantado olia desde antes de abrir el paquete que me llego. es una maravilla el de yunni china esta buenismo y el de descafeinado hueleantes de abrirlo otro lujazo. me he quedado fascinada y encima con ese detallazo de un paquete de galletas o algo asi como no entiendo en chino, pero estaba tb muy bueno. sere una cliente mas porque me ha encantado. muchas gracias.
sonia
Tiene un sabor peculiar no sé si lo odio o me encanta
Muy bueno. Café con sabor profundo pero no fuerte, más hacia el cacao y frutos rojos. Bien tostado, se nota la calidad.
Soy muy cafetera, este café me encantó, es delicia. Gracias.
Se notan mucho las notas de olor a chocolate. Tiene un sabor oscuro pero nada amargo, muy particular. Muy bueno!